Excursão gastronômica para grupos pequenos com degustação: queijo parmesão e presunto de Parma

Descubra os segredos dos mais tradicionais produtos de Parma em um micro-ônibus com o seu guia falante de italiano e inglês. Encontre seu guia falante de inglês na Piazza Garibaldi (centro de informações turísticas na praça principal de Parma) e comece sua excursão às 9h30.

Primeiro, pare na fábrica Parmigiano Reggiano PDO. Descubra como o leite é processado e transformado em Parmigiano Reggiano PDO. Descubra por que este queijo extraordinário pode ser preservado por anos e por que sua qualidade aumenta ao longo do tempo sem quaisquer aditivos químicos. Aprenda como distinguir entre queijos de diferentes envelhecimentos graças a uma degustação guiada.
Continue até a fábrica de Presunto de Parma PDO. Veja as etapas de produção deste famoso corte de carnes frias. Comece com o processamento da carne e perca-se em uma viagem de sabores até a degustação do produto final. Termine sua excursão com uma degustação de presunto de Parma e saboreie sua doçura e sabor únicos, e retorne à Piazza Garibaldi às 13h30. 
Opcionalmente, continue descobrindo as delícias locais e continue sua jornada com um almoço leve em uma típica trattoria, onde você experimentará alguns dos mais famosos pratos locais acompanhados de uma taça de vinho. Após o almoço, entre em uma antiga acetaia e descubra por que cada gota de vinagre balsâmico é um verdadeiro tesouro. Saboreie sua excepcional qualidade, seu aroma e fragrância em uma deliciosa degustação guiada. Retorne à Piazza Garibaldi aproximadamente às 16h30.