Aula de culinária à noite com jantar em Milão
3 h
Jantar
Manhã
Fim da tarde
Classe
Sobre esta atividade
Encontre Aurora, a dona da casa e cozinheira certificada às 18h em sua casa no centro de Milão. Com uma bebida e petiscos, nosso primeira conversa será sobre o cardápio do dia e uma apresentação pessoal. Depois vamos preparar quatro receitas de diferentes regiões italianas. Aurora escolhe receitas com ingredientes que você pode comprar em qualquer lugar, não apenas na Itália.
Vamos preparar uma massa artesanal fresca, como tagliatelle, lasanha, nhoque, ravioli e diferentes molhos que são fáceis de fazer novamente em casa (bolonhesa, pesto e de peixe). Para o prato principal, vamos preparar carne ou peixe de outra região italiana, produtos com fermento (pizza, panzerotti, gnocco fritto) e para sobremesa iremos preparar cannoli siciliano, tiramisu, panna cotta ou profiteroles.
Após 2,5 horas de trabalho em equipe, poderemos desfrutar de nossas obras-primas em um jantar acompanhado de um bom vinho italiano ou uma cerveja. Durante o jantar, Aurora contará mais sobre a região e a história de diferentes pratos, além de explicar a escolha de vinho para o jantar.
Terminamos o jantar com um café expresso e seu certificado de culinária para lembrar deste dia especial.
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Vamos preparar uma massa artesanal fresca, como tagliatelle, lasanha, nhoque, ravioli e diferentes molhos que são fáceis de fazer novamente em casa (bolonhesa, pesto e de peixe). Para o prato principal, vamos preparar carne ou peixe de outra região italiana, produtos com fermento (pizza, panzerotti, gnocco fritto) e para sobremesa iremos preparar cannoli siciliano, tiramisu, panna cotta ou profiteroles.
Após 2,5 horas de trabalho em equipe, poderemos desfrutar de nossas obras-primas em um jantar acompanhado de um bom vinho italiano ou uma cerveja. Durante o jantar, Aurora contará mais sobre a região e a história de diferentes pratos, além de explicar a escolha de vinho para o jantar.
Terminamos o jantar com um café expresso e seu certificado de culinária para lembrar deste dia especial.
Incluído
- Jantar com quatro pratos
- Degustação
- Cerveja, vinho e refrigerantes ilimitados
Não incluído
- Embarque e desembarque no hotel
Adicional
- A confirmação será recebida até 48 horas após a reserva, sujeita à disponibilidade
- NÃO é oferecido embarque no hotel
- Crianças devem estar acompanhadas de um adulto
- Informe quaisquer requisitos específicos de alimentação no momento da reserva
- Um mínimo de 2 pessoas por reserva é necessário
- Quantidade mínima aplicável. Há possibilidade de cancelamento após a confirmação se não houver passageiros o suficiente para atender os requisitos; no caso disso ocorrer, será oferecida uma alternativa ou o reembolso completo
- Sapatos de caminhada confortáveis são recomendados
Características
Gastronomia
80%
Turismo
75%
Cultural
70%
Vida noturna
55%
Análises
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Four of us did the class and the meal and we were joined by 5 pthers, all warm and friendly Great food lots od learnjng — highly reconmend
My friend and I enjoyed immensely our Evening Cooking Lesson with Dinner in Milan. Aurora is a very talented chef, who also happens to be a personable and wonderful teacher! With the prosecco flowing freely, we made delicious Italian specialties in her well- equipped kitchen in her lovely Milan apartment. After our cooking tasks were completed, we enjoyed eating generous portions and our choice of wines paired with the entrees. It was a thrill that Aurora's husband, Claudio, joined us for conversation as we sampled our tiramisu we were treated like friends of the family, and appreciated learning more about Italy. Grazie mille, Aurora and Claudio!
One of our most memorable nights in Italy. Aurora was amazing and so patient. She made us feel as special guests in her home. Unbelievably the food was excellent. I actually bought a pasta machine when we got home!
Great experience.. the hosts are so friendly and we had so much fun while cooking and dining, meet new friends from other countries and learned new recipes and how to make pasta, I even tried them back home! Yummyyy